FRUTAS DE CALIDAD PREMIUM

Conectando la riqueza agrícola del Perú con los mercados internacionales más exigentes.

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Años de Experiencia

Productos Premium

USA · EU · Asia

Mercados de Destino

SENASA

Certificación Fitosanitaria

Quiénes Somos

Compromiso y excelencia desde el origen

Socio Comercial de Confianza

Somos ALBA Export Perú sac, empresa peruana que se desarrolla en la actividad agrícola comercial. Nuestro equipo tiene una amplia experiencia acumulada en más de 8 años de trabajo realizando el acopio y la producción agrícola, llevando con éxito lo mejor de nuestra tierra al mercado nacional e internacional.

Contamos con campos de producción propios ubicados en Moro – Ancash - Perú , así como sólidas alianzas estratégicas con productores de la zona y otras regiones agrícolas clave del país. Esto respalda y garantiza un suministro constante y seguro durante todas nuestras campañas comerciales.

Nos sentimos orgullosos de la riqueza que produce nuestra tierra y ofrecemos productos frescos de categoría premium como paltas, mangos, arandanos, cítricos y café, entre otros. Nos mueve un fuerte compromiso con el desarrollo de nuestra gente, productores y clientes, promoviendo un trabajo en equipo transparente para brindar productos de excelente calidad a un precio justo.

Misión

Queremos contribuir activamente en el éxito de nuestros clientes y hacer que la experiencia de trabajar con nosotros sea la mejor. Por ello, estamos totalmente comprometidos con entregar el mejor producto y un servicio de excelencia que nos permita garantizar su satisfacción y construir relaciones comerciales a largo plazo.

Visión

Queremos ser líderes en el mercado en que nos desarrollamos y ser reconocidos internacionalmente por la calidad de nuestros productos y la excelencia de nuestros servicios.

Nuestros Valores

🤝

Colaboración

Nos enfocamos en la confianza y en la cooperación entre colaboradores, productores y equipo, compartiendo conocimientos e ideas para desarrollar objetivos comunes.

🗣️

Empatía

Valoramos las opiniones de nuestro equipo, escuchamos, debatimos y comprendemos para brindar las mejores soluciones a nuestros clientes y colaboradores.

🛡️

Integridad

Nos basamos en la honestidad como pilar fundamental, comunicándonos de forma transparente, ética y veraz con todo nuestro entorno.

🔥

Pasión

Trabajamos con entusiasmo y energía, sacando lo mejor de cada situación y manteniendo una actitud sumamente positiva ante cualquier desafío.

Nuestros Productos

Selección premium de frutas y café de exportación

Palta Hass

Variedad Premium

Cremosa, de textura perfecta y piel rugosa. Altamente valorada en los mercados mundiales por su calidad e inocuidad.

Palta Fuerte

Pieles Verdes Premium

Piel verde lisa, cremosa y de sabor suave y almendrado. Excelente alternativa que destaca por su facilidad de pelado.

Mango Kent

Variedad Premium

Sabor intensamente dulce, pulpa jugosa sin hebras y un aroma inigualable. Perfecto para el transporte de larga distancia.

Arándanos

Variedad Premium

Frutos firmes de gran calibre, con un recubrimiento de cera natural (bloom) óptimo que conserva su frescura comercial.

W. Murcott

Mandarina Premium

Cítrico fácil de pelar, prácticamente sin semillas, con un balance perfecto entre acidez y dulzor y un color naranja brillante.

Café Verde

Grano Verde de Altura

Granos rigurosamente seleccionados de las mejores zonas cafetaleras del Perú, conservando su perfil puro para tostadores exigentes.

Café Tostado en Grano

Tueste Artesanal de Altura

Grano tostado con perfil de tueste controlado, envasado al vacío en bolsas trilaminadas con válvula desgasificadora que preservan su aroma y frescura.

Café Tostado Molido

Molienda Premium

Café tostado y molido bajo estándares de calidad de exportación, envasado en bolsas trilaminadas con válvula que garantizan frescura de puerta a puerta.

Ventana Comercial

Temporadas de cosecha y disponibilidad de exportación desde el Perú

Productos	Ene	Feb	Mar	Abr	May	Jun	Jul	Ago	Set	Oct	Nov	Dic
Arándano Premium Blueberries						🫐	🫐	🫐	🫐	🫐	🫐	🫐
Palta Hass			🥑	🥑	🥑	🥑	🥑	🥑
Palta Fuerte	🥑	🥑	🥑	🥑							🥑	🥑
Mango Kent	🥭	🥭	🥭								🥭	🥭
Mandarina W. Murcott				🍊	🍊	🍊	🍊	🍊	🍊
Café Grano Premium				☕	☕	☕	☕	☕	☕	☕

Noticias del Agro

Situación actual y proyecciones del agro peruano, con enlaces a las fuentes originales

Las noticias pertenecen a sus medios de origen; ALBA Export solo comparte los enlaces con fines informativos. Última actualización: 30 de octubre de 2026.

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Producido entre los 1600 a 1800 msnm, café de altura lavado y secado 100% artesanal, libre de pesticidas y plagas, grano con mínimos defectos.

PresentaciónGrano verde pilado.

Áreas de ProducciónJunín, Cajamarca, San Martín, Amazonas, Cusco y Pasco

Destinos de ExportaciónUSA, Europa, Asia, Rusia, Otros

CertificaciónCertificado fitosanitario expedido por SENASA, multiresiduos.

Características Organolépticas

ColorVerde claro de grano parejo uniforme

OlorIntensamente fresco y limpio, característico de la variedad.

Humedad10% al 13%

Tamaño / Defectos50% mínimo arriba de malla #15 y 5% máximo debajo de malla #14. Defectos máximo 15.

Defectos Mayores (Tolerancia Cero)

Defecto Evaluado	Tolerancia
Daños por roedores	Sin tolerancia
Contaminantes químicos o biológicos	Sin tolerancia
Granos fermentados, picados, partidos, huecos	Sin tolerancia
Daño mecánico	Sin tolerancia

Embalaje PrimarioBolsas Grainpro

Embalaje SecundarioSaco yute (69kg y 45kg) correctamente etiquetados.

Estibado & PaletsEn pallets certificados para alimentos, con tratamiento térmico y certificados por SENASA.

Producto fresco, saludable y limpio. Se excluyen frutas afectadas por enfermedades y deterioro no aptos para el consumo, libres de plagas y daños. Envasados en cajas de cartón. Almacenamiento según brix y color.

PresentaciónOpen Top 10kg / Telescópica 10kg

Áreas de ProducciónIca, Lima, Arequipa, La Libertad, Junín

Parámetros Químicos°Brix: 8° - 9° | Acidez: Mín 0.72% - Máx 1.50% | Índice Madurez: ≥ 7

CertificaciónFitosanitario SENASA, CLP (Certificado de Lugar de Producción), multiresiduos.

Características Organolépticas

ColorAmarillo - Anaranjado profundo

OlorDulce con notas ácidas, cítrico.

SaborCítrico dulce de baja acidez

FormaRedondo achatado, característico de la variedad.

Control de Calidad (Defectos)

Defectos Mayores (Tolerancia Cero)	Defectos Menores (Límites Permitidos)
Daños por roedores	Daños del sol: Mínimo, no mayor a 1 cm²
Contaminantes químicos o biológicos	Rameado, cicatrices sanadas leves: No mayor a 1 cm²
Fruto inmaduro, sobremaduro, necrosis, manchas	Thrips, Botrytis: Daño leve sin afectar forma o piel
Heridas abiertas / Daño mecánico	Daños por Insectos: Sin daño en pulpa o piel profunda

Logística y Calibres

Calibres (Diámetro en mm)4X (88+) | 3X (83-79) | 2X (78-74) | X (73-69) | 1 (68-64) | 2 (63-59) | 3 (58-54) | 4 (53-50) | 5 (50-45)

Embarque & TemperaturaTratamiento de Frío T107-a-1 USDA APHIS en atmósfera controlada entre 1.11°C y 1.67°C.

Empaque / PaletizadoCartón Open Top o Telescópica de 10 kg. Paletizado: 20 Plt x 112 cajas + 1 Plt x 56 cajas (Total: 2,296 cajas por contenedor).

Producto fresco, saludable y limpio. Se excluyen frutas afectadas por enfermedades y deterioro no aptos para el consumo, libres de plagas y daños. Almacenamiento optimizado según grados Brix y color.

Presentación / EmpaqueCaja de Cartón para exportación de 4kg.

Áreas de ProducciónPiura, Lambayeque, La Libertad, Ancash, Lima, Cajamarca.

Brix de Cosecha7° - 8°

CertificaciónFitosanitario SENASA, CLP (SENASA), multiresiduos.

Características Organolépticas

ColorRubor verde oscuro y rojo oscuro en el fruto.

OlorDulce con notas ácidas, melocotón y frutas tropicales.

SaborDulce característico, melón y frutas tropicales.

FormaOvalada característica de la variedad.

Tolerancias y Sanidad

Defectos Mayores (Tolerancia Cero)	Defectos Menores (Límites Permitidos)
Daños por roedores / Heridas abiertas	Daños del Sol: Máximo 10% de la superficie del fruto.
Contaminantes químicos o biológicos	Rameado: Daño leve, no mayor a 1 cm², cicatrices leves.
Daño mecánico / Sin pedúnculo	Thrips / Daños de insectos: Daño leve que no afecte pulpa o forma.
Fruto inmaduro o sobremaduro / Quemadura de látex	Forma: Ligera deformación que no altere su identidad comercial.

Calibres y Carga Logística

Calibres (Por caja 4kg)Del calibre 4 al 16.

Tratamiento de Frío / EmbarqueAtmósfera controlada entre 5°C y 10°C según grados Brix, tras enfriamiento progresivo.

Carga del ContenedorPaletizado estándar: 22 pallets x 252 cajas (Total de 5,544 cajas de 4kg por contenedor).

Fruta fresca, saludable y limpia. Se excluyen paltas afectadas por enfermedades o con daños físicos de consideración. Envasadas en cajas bajo control térmico estricto.

Materia Seca≥ 18.00%

Áreas de ProducciónLa Libertad, Ancash, Lima, Ica, Ayacucho.

PresentaciónCaja de cartón de exportación de 4kg.

CertificaciónCertificado fitosanitario expedido por SENASA, multiresiduos.

Características Organolépticas

Color de pielVerde oscuro característico de la variedad (no ennegrece al madurar).

FormaPeriforme, de piel lisa, fina y flexible.

Sabor & OlorSabor cremoso y almendrado típico. Libre de olores o sabores extraños.

PulpabilidadExcelente facilidad de pelado, pulpa verde-amarillenta.

Tolerancias Fitosanitarias

Defectos Mayores (Tolerancia Cero)	Defectos Menores (Límites Permitidos)
Daños por roedores / Excretas de aves	Daños del Sol: Máximo 20% de la superficie del fruto.
Contaminantes químicos o biológicos	Rameado / Cicatrices: Leve, menor a 1 cm².
Heridas abiertas / Daño mecánico	Queresa: Máximo 4% según la norma oficial de SENASA.
Fruto inmaduro o podrido	Thrips / Insectos: Daños superficiales leves que no afecten pulpa.

Calibres y Carga

Calibres de exportaciónCalibres del 12 al 26.

Embarque / FríoEn atmósfera controlada a temperatura constante entre 5°C y 7°C según porcentaje de materia seca.

Capacidad por ContenedorPaletizado estándar: 20 pallets x 264 cajas (Total de 5,280 cajas de 4kg por contenedor refrigerado).

Palta fresca premium, saludable y limpia. Seleccionada bajo estándares exigentes para mercados de larga distancia. Se descartan unidades dañadas o con patologías postcosecha.

Materia Seca por DestinoEuropa: ≥ 21.5% | USA: ≥ 21.5% | Asia: ≥ 22.5%

Áreas de ProducciónLa Libertad, Ancash, Lima, Ica, Ayacucho

Presentaciones de EmpaqueCaja de Cartón 4kg (Calibres 12-26) / Caja Plástica 10kg (Calibres 28-32).

CertificaciónCertificado fitosanitario SENASA, CLP (Lugar de producción de SENASA), multiresiduos.

Características Organolépticas

Color de PielVerde oscuro rugoso al cosechar (vira a púrpura oscuro / negro al madurar).

FormaOvalada - piriforme con cáscara gruesa y rugosa protectora.

SaborTextura muy cremosa con notas marcadas a frutos secos y nuez.

AtributosExcelente resistencia al transporte marítimo gracias a su piel protectora.

Tolerancias Fitosanitarias

Defectos Mayores (Tolerancia Cero)	Defectos Menores (Límites Permitidos)
Daños por roedores / Excretas de aves	Daños del Sol: Máximo 20% de la superficie del fruto.
Contaminantes químicos o biológicos	Rameado / Cicatrices: Daño leve superficial, menor a 1 cm².
Heridas abiertas / Daño mecánico	Queresa: Máximo 4% bajo la regulación oficial SENASA.
Frutos sobremaduros o con pudrición peduncular	Forma: Ligera deformación que no afecte el calibre comercial.

Distribución Logística

Calibres de exportaciónCalibres del 12 al 32.

Condición de TransporteAtmósfera controlada en frío (entre 5°C y 7°C) adaptado según la materia seca.

Distribución de Contenedores (FCL)Caja de 4kg: 20 pallets x 264 cajas (Total: 5,280 cajas).
Caja de 10kg: 20 pallets x 120 cajas (Total: 2,400 cajas).

Frutos altamente seleccionados de calibre homogéneo y firmeza óptima para exportación. Libres de plagas, humedad externa y daños mecánicos.

OrigenLa Libertad, Lambayeque, Lima, Ica, Ancash.

AtributosExcelente capa de cera natural (bloom), frutos crujientes y balance acidez/dulzor perfecto.

PresentacionesClamshells de 125g, 170g y 360g distribuidos en cajas master planas.

CertificaciónCertificaciones globales de inocuidad alimentaria, fitosanitario SENASA y multiresiduos.

Características Organolépticas

ColorAzul oscuro, profundo, uniforme.

FirmezaFrutos turgentes, crujientes al tacto y al paladar.

SaborDulce característico con un toque sutil y elegante de acidez.

CalibreMediano a grande (12mm a 18mm+).

Tolerancias Fitosanitarias

Defectos Mayores (Tolerancia Cero)	Defectos Menores (Límites Permitidos)
Fruto blando, arrugado o deshidratado	Fruto sin bloom: Menor al 5% por lote comercial.
Presencia de hongos (Botrytis), heridas abiertas	Cicatriz peduncular húmeda: Máximo 1%.
Presencia de hojas, tierra o materias extrañas	Ligeras variaciones de forma: No alteran calidad.
Insectos vivos o daños por plagas cuarentenarias	Frutos verdes/inmaduros: Máximo 0.5%.

Logística de Frío

Temperatura de AlmacenamientoMantenimiento estricto entre 0°C y 1°C con humedad relativa del 90-95%.

Logística de ExportaciónEmbarque refrigerado rápido bajo atmósfera controlada para prolongar la vida útil postcosecha.

FRUTAS DE CALIDAD PREMIUM

Quiénes Somos

Socio Comercial de Confianza

Misión

Visión

Nuestros Valores

Colaboración

Empatía

Integridad

Pasión

Nuestros Productos

Palta Hass

Palta Fuerte

Mango Kent

Arándanos

W. Murcott

Café Verde

Café Tostado en Grano

Café Tostado Molido

Ventana Comercial

Noticias del Agro

Contacto Comercial

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Café Verde en Grano

Características Organolépticas

Defectos Mayores (Tolerancia Cero)

Café Tostado en Grano

Características Organolépticas

Envasado y Empaque

Café Tostado Molido

Características Organolépticas

Envasado y Empaque

Mandarina W. Murcott

Características Organolépticas

Control de Calidad (Defectos)

Logística y Calibres

Mango Kent Fresco

Características Organolépticas

Tolerancias y Sanidad

Calibres y Carga Logística

Palta Fuerte

Características Organolépticas

Tolerancias Fitosanitarias

Calibres y Carga

Palta Hass

Características Organolépticas

Tolerancias Fitosanitarias

Distribución Logística

Arándanos Premium

Características Organolépticas

Tolerancias Fitosanitarias

Logística de Frío